Description
Du liebst Zwiebelringe aber nicht das Frittieren? Probiere diese Air Fryer Zwiebelringe aus! Sie sind super knusprig und einfach zuzubereiten. Lerne 5 Gründe kennen warum du sie sofort machen musst. Hol dir das Rezept und mach deine Küche zur besten Pommesbude der Stadt. Entdecke jetzt wie einfach und lecker sie sind!
Ingredients
Instructions
- Schälen Sie die großen gelben Zwiebeln sorgfältig und schneiden Sie sie anschließend in etwa 1 cm dicke Scheiben.
- Trennen Sie die einzelnen Ringe vorsichtig voneinander und legen Sie diese bereit.
- Achten Sie auf gleichmäßige Stärken, um ein synchrones Garen zu ermöglichen.
- Bereiten Sie drei flache Schalen vor.
- Füllen Sie die erste Schale mit Weizenmehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- In der zweiten Schale verquirlen Sie die Eier mit der Milch.
- Die dritte Schale füllen Sie mit dem Panko-Paniermehl.
Notes
Lagerung: Knusprige Zwiebelringe schmecken am besten frisch. Sollten Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese nach dem Abkühlen locker in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Beachten Sie, dass sie beim Lagern etwas an Knusprigkeit verlieren können.
Aufwärmen: Um übrig gebliebene Zwiebelringe wieder knusprig zu machen, erhitzen Sie diese für 3-5 Minuten bei 180°C in der Heißluftfritteuse oder im Backofen. Die Mikrowelle macht sie weich und ist daher nicht empfehlenswert.
Servieren: Servieren Sie die Zwiebelringe sofort und warm, idealerweise mit einer Auswahl an Dips wie Ketchup, Mayonnaise, Sour Cream oder einer scharfen BBQ-Sauce. Sie sind perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage.
Kochtipp: Um eine gleichmäßige Bräunung und maximale Knusprigkeit zu gewährleisten, überladen Sie den Korb der Heißluftfritteuse nicht. Garen Sie die Zwiebelringe lieber in mehreren kleinen Chargen, damit die heiße Luft optimal zirkulieren kann.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Kleine Häppchen
- Method: Airfry
Nutrition
- Calories: 170 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 320mg
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg