Description
Protein Pudding für jeden Tag muss nicht kompliziert sein um unglaublich lecker zu schmecken. Wenn du nach einer einfachen Möglichkeit suchst deine Ernährung aufzubessern ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Wir zeigen dir wie du diesen unwiderstehlichen cremigen Pudding selbst machst ohne viel Aufwand betreiben zu müssen. Es ist perfekt für schnelle Snacks oder als Dessert nach dem Essen wenn du etwas Besonderes möchtest das deine Ziele unterstützt. Du wirst sehen wie schnell du diese Methode für deinen Alltag übernehmen kannst. Spare Zeit beim Zubereiten und freue dich auf ein tolles Ergebnis. Tap to learn more
Ingredients
- Proteinpulver (Molke oder pflanzlich)
- Pflanzliche Milch (Mandel, Soja, Hafer)
- Chiasamen oder Maisstärke
- Süßungsmittel (Erythrit, Stevia oder Dattelsirup)
- Kakaopulver oder Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Messen Sie alle trockenen Zutaten sorgfältig ab.
- Vermengen Sie die trockenen Zutaten gründlich in einer mittelgroßen Schüssel.
- Gießen Sie die pflanzliche Milch langsam zu den trockenen Zutaten und rühren Sie dabei kontinuierlich mit einem Schneebesen.
- Lassen Sie die Mischung für 15-30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Probieren Sie den Pudding und passen Sie Süße oder Aromatisierung an.
Notes
Lagern Sie den fertigen Proteinpudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Er bleibt dort 2-3 Tage frisch und genießbar.
Dieser Pudding ist ideal für den kalten Genuss. Ein Aufwärmen wird nicht empfohlen, da dies die gewünschte cremige Konsistenz negativ beeinflussen kann.
Servieren Sie den Pudding gut gekühlt. Für ein extra Geschmackserlebnis können Sie ihn mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder etwas geraspelter Schokolade garnieren.
Die Ruhezeit im Kühlschrank ist entscheidend für die perfekte Konsistenz. Zögern Sie nicht, den Pudding nach dem Ruhen zu probieren und Süße oder Aroma nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Desserts
- Method: Chill
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 320mg
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 25g
- Cholesterol: 20mg