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Wieso ist dieser Thunfischsalat mit Ei so perfekt?


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  • Author: Emily Johnson
  • Total Time: 37 minutes
  • Yield: 4 servings

Description

Dieser erfrischende Thunfischsalat mit Ei und Gurke ist genau das was deine Seele braucht wenn es schnell gehen muss. Du lernst wie du diesen klassischen Salat mit einfachen Zutaten zubereitest sodass er immer gelingt und super schmeckt. Vergiss langweiliges Mittagessen; dieses Gericht bringt Pep auf deinen Teller. Es ist das perfekte leichte Gericht für warme Tage oder wenn du etwas Nahrhaftes brauchst. Sieh wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Speicher dieses Rezept für später


Ingredients

  • Thunfisch (in Öl oder Wasser), abgetropft
  • Hartgekochte Eier
  • Mayonnaise
  • Stangensellerie
  • Rote Zwiebel
  • Frischer Dill oder Petersilie
  • Dijonsenf
  • Frischer Zitronensaft
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Instructions

  1. Schälen und zerkleinern Sie die hartgekochten Eier sorgfältig.
  2. Hacken Sie den Stangensellerie und die rote Zwiebel sehr fein.

Notes

Für optimale Frische und Sicherheit den Thunfischsalat sofort nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort 2-3 Tage genießbar.

Dieser Salat ist ein Kaltgericht und sollte nicht aufgewärmt werden. Er schmeckt am besten, wenn er direkt aus dem Kühlschrank serviert wird, da das Erwärmen die Textur von Mayonnaise und Eiern negativ beeinflussen kann.

Servieren Sie diesen perfekten Salat klassisch auf frischem Toastbrot, in knackigen Salatblättern für eine leichte Variante oder als delikate Füllung für Avocadohälften. Eine Prise frischer Dill oder Petersilie als Garnitur hebt die Aromen hervor.

Für die besondere Perfektion lassen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen von Dijonsenf, Zitronensaft und den fein gehackten Zutaten optimal verbinden können. Die feine Würfelung von Sellerie und Zwiebel ist hier entscheidend.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 17 minutes
  • Category: Hauptgerichte
  • Method: Kochen

Nutrition

  • Calories: 420 kcal
  • Sugar: 0
  • Sodium: 580mg
  • Fat: 33g
  • Carbohydrates: 4g
  • Fiber: 0
  • Protein: 38g
  • Cholesterol: 360mg