Description
Wollen Sie wissen wie Sie Köstliches Schweinefilet aus der Heißluftfritteuse zubereiten das außen knusprig und innen saftig ist? Viele denken es sei kompliziert aber diese einfache Methode macht Ihr Fleisch perfekt für jeden Abend. Wir zeigen Ihnen die genauen Schritte damit Ihr Schweinefilet jedes Mal gelingt und Sie niemand mehr nach dem Rezept fragen muss. Sehen Sie wie wenig Aufwand Sie für dieses köstliche Ergebnis brauchen. Speichern Sie diesen Tipp für später.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrust, frisch
- 2 EL Olivenöl, hochwertig
- 1 TL Knoblauchpulver, frisch
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- Pfeffer, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack, grobes Meersalz
- 1 TL Kräuter der Provence
Instructions
- Hähnchenbrust gründlich abspülen und trocken tupfen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Pfeffer, Salz und Kräuter der Provence vermengen.
- Die vorbereitete Marinade gleichmäßig auf die Hähnchenbrust auftragen.
- Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Notes
Aufbewahrung: Ungekochtes Schweinefilet kann in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Gekochtes Schweinefilet sollte in Frischhaltefolie gewickelt oder in einem luftdichten Behälter gelagert werden und ist im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
Aufwärmen: Um das Schweinefilet in der Heißluftfritteuse wieder aufzuwärmen, stellen Sie die Temperatur auf 160 Grad Celsius ein und erwärmen Sie es für etwa 5-10 Minuten, bis es durchgehend heiß ist. So bleibt das Filet saftig und die äußere Schicht knusprig.
Servieren: Schneiden Sie das Schweinefilet in dünne Scheiben und servieren Sie es warm mit Beilagen wie gebratenem Gemüse, Reis oder einem frischen Salat. Ein Spritzer Zitrone oder eine würzige Sauce kann den Geschmack zusätzlich abrunden.
Kochertipp: Marinieren Sie das Schweinefilet mindestens 30 Minuten vor dem Garen, um den Geschmack zu intensivieren. Für ein noch besseres Ergebnis können Sie das Filet auch über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Method: Frittieren
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 70mg
- Fat: 9g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0
- Protein: 32g
- Cholesterol: 0