Description
Dieser erfrischende Thunfischsalat mit Ei und Gurke ist genau das was Ihre Seele braucht. Sie bekommen ein unkompliziertes Rezept das Sie im Handumdrehen zubereiten können. Dieses Gericht bringt leichte Frische auf Ihren Teller und schmeckt fantastisch für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage. Sehen Sie wie Sie mit einfachen Zutaten einen köstlichen Thunfischsalat kreieren der bei allen gut ankommt. Machen Sie dieses Gericht zu Ihrem neuen Favoriten. Tippen Sie um mehr zu erfahren
Ingredients
- Thunfisch in eigenem Saft oder Öl
- Eier
- Mayonnaise
- Rote Zwiebel
- Stangensellerie
- Dijonsenf
- Essig (Apfelessig oder Weißweinessig)
- Frischer Schnittlauch oder Dill
Instructions
- Kochen Sie die Eier, bis sie hart sind, etwa 9-10 Minuten in sprudelndem Wasser.
- Schrecken Sie sie sofort in Eiswasser ab, um den Garprozess zu stoppen und das leichte Schälen zu erleichtern.
- Lassen Sie den Thunfisch gründlich abtropfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, welche die Textur verwässern würde.
Notes
Lagern Sie den Thunfischsalat stets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Er bleibt dort für 2-3 Tage frisch und genießbar.
Dieser Salat ist ein kaltes Gericht und sollte nicht aufgewärmt werden. Er schmeckt am besten gut gekühlt direkt aus dem Kühlschrank.
Servieren Sie den gekühlten Thunfischsalat auf knusprigem Brot, Toast, Crackern oder als Füllung in Salatblättern. Eine Garnitur aus frischem Schnittlauch oder Dill unterstreicht den Geschmack und die Optik.
Für den besten Geschmack verwenden Sie hochwertigen Thunfisch und eine gute Mayonnaise. Schmecken Sie den Salat vor dem Servieren immer noch einmal ab und passen Sie bei Bedarf Salz, Pfeffer und Essig an, um die perfekte Balance zu finden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 360 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 550mg
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 26g
- Cholesterol: 195mg