Description
Gesunde Apfel-Zimt Overnight Oats sind der perfekte Start in Ihren Tag besonders wenn Sie eine köstliche und einfache Morgenroutine suchen. Lernen Sie wie Sie dieses nahrhafte Frühstück mit der klassischen Kombination von Apfel und Zimt zubereiten das Sie ohne Aufwand genießen können. Diese Idee liefert Ihnen die Energie die Sie für den ganzen Vormittag brauchen. Machen Sie Ihre Morgenstunden angenehmer mit diesem großartigen Rezept. Tippen Sie um mehr zu erfahren
Ingredients
- Haferflocken (kernig)
- Milch (pflanzlich oder Kuhmilch)
- Chiasamen
- Apfel (säuerlich-süß)
- Zimt (gemahlen)
- Ahornsirup oder Dattelsirup
- Eine Prise Salz
Instructions
- Waschen Sie den Apfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und würfeln Sie ihn in kleine Stücke.
- Reservieren Sie einen Teil der Würfel für das Topping; der Rest kommt direkt in die Mischung.
- In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Chiasamen, Zimt und eine Prise Salz vermengen.
- Milch und Ahornsirup (oder Dattelsirup) hinzufügen.
- Alles gut mit einem Löffel verrühren, bis keine Chiasamen-Klümpchen mehr sichtbar sind.
- Fügen Sie die meisten Apfelstücke zur Haferflockenmischung hinzu und rühren Sie sie unter.
- Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
- Nehmen Sie das Frühstück aus dem Kühlschrank.
- Rühren Sie es kurz um.
- Bei zu fester Konsistenz einfach einen Schuss Milch hinzufügen.
Notes
Lagerung: Bewahren Sie das vorbereitete Frühstück stets gut verschlossen im Kühlschrank auf. So bleibt es bis zu 3-4 Tage frisch und ist ideal für die Vorbereitung mehrerer Portionen, die Sie über die Woche verteilen können.
Aufwärmen: Obwohl Overnight Oats traditionell kalt genossen werden, können Sie diese bei Bedarf auch sanft erwärmen. Geben Sie die Mischung dafür in einen Topf auf dem Herd oder kurz in die Mikrowelle und fügen Sie bei Bedarf einen Schuss Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Servieren: Vor dem Servieren kurz umrühren und bei zu fester Konsistenz mit einem Schuss Milch auf die gewünschte Cremigkeit einstellen. Mit den reservierten Apfelstücken garnieren und für zusätzlichen Biss oder Geschmack optional Nüsse, weitere Zimtstreusel oder einen Tropfen Ahornsirup hinzufügen.
Küchen-Tipp: Um ein Braunwerden der Apfelwürfel, die Sie für das Topping reserviert haben, zu vermeiden, beträufeln Sie diese direkt nach dem Schneiden mit einem Hauch Zitronensaft. Dies hält sie frisch und appetitlich bis zum Servieren.
- Prep Time: 7 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 360 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 170mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 59g
- Fiber: 13g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 0mg