Description
Diese unwiderstehlichen Knusperstangen mit Käse und Röstzwiebeln sind der perfekte Party Snack den deine Gäste lieben werden. Du lernst wie du dieses herzhafte Gebäck einfach zu Hause nachmachst und eine tolle Ergänzung für deine nächste Feier schaffst. Solche einfachen Snacks zeigen wie viel Mühe du dir gibst. Mach deine nächste Zusammenkunft unvergesslich mit diesen leicht zuzubereitenden Leckereien. Tap to learn more
Ingredients
- Medjool-Datteln, groß und weich
- Gekochte Hähnchenbrust, fein zerkleinert
- Frischkäse (Doppelrahmstufe), Raumtemperatur
- Geröstete Mandelstifte
- Flüssiger Honig
- Gemahlener Kreuzkümmel
- Süßes Paprikapulver
- Gerösteter Sesam
- Olivenöl
- Salz zum Abschmecken
- Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Instructions
- Entsteinen Sie zunächst alle Medjool-Datteln sorgfältig.
- Schneiden Sie sie vorsichtig der Länge nach ein und entfernen Sie den Kern.
- In einer mittelgroßen Schüssel vermengen Sie das zerkleinerte, gekochte Hähnchenfleisch mit dem weichen Frischkäse, den gerösteten Mandelstiften, dem Honig, dem gemahlenen Kreuzkümmel und dem süßen Paprikapulver.
- Schmecken Sie die Mischung mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ab, bis die Würze perfekt ist.
- Verwenden Sie einen Löffel oder Ihre Hände, um alle Zutaten gleichmäßig zu einer homogenen Masse zu verbinden.
- Nehmen Sie nun jede vorbereitete Dattel in die Hand und drücken Sie sie vorsi
Notes
Lagern Sie die gefüllten Datteln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleiben dort bis zu 3 Tage frisch und behalten ihren vollen Geschmack.
Ein Aufwärmen der Datteln ist nicht nötig und nicht empfohlen, da dies die empfindliche Textur der Füllung und der Datteln selbst beeinträchtigen könnte. Nehmen Sie die Snacks etwa 15-20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur erreichen.
Präsentieren Sie die unwiderstehlichen Party-Snacks elegant auf einer Servierplatte. Für einen zusätzlichen optischen Reiz und einen Hauch von Frische können Sie sie vor dem Servieren leicht mit frischer Minze garnieren oder etwas gerösteten Sesam darüberstreuen.
Für eine perfekte Geschmacksharmonie ist es essenziell, die Füllung vor dem Stopfen sorgfältig abzuschmecken. Zögern Sie nicht, eine kleine Menge zu probieren und bei Bedarf Salz, Pfeffer oder weitere Gewürze wie Kreuzkümmel oder Paprikapulver hinzuzufügen, um die Würze genau richtig einzustellen.
- Prep Time: 60 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Kleine Häppchen
- Method: Backe
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0
- Protein: 8g
- Cholesterol: 45mg