Description

Wissen Sie nicht wie Sie schnelle und leckere Feta-Häppchen zubereiten die außen perfekt knusprig sind? Dieses Rezept für Feta-Häppchen aus dem Airfryer macht es unglaublich einfach einen tollen Snack oder eine Beilage in wenigen Minuten zu bekommen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie dieser knusprige Genuss ohne viel Aufwand gelingt und wie Sie Ihre Gäste beeindrucken. Sie werden sehen wie wenig Zeit Sie für dieses Gericht benötigen. Speichern Sie diesen Tipp für später

Ingredients

Feta-Käse, krümelig
Blätterteig, gut gekühlt
Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
Zitronensaft, frisch gepresst
Pfeffer, frisch gemahlen
Olivenöl

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Instructions

Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Den Blätterteig in gleich große Quadrate von etwa 10 cm x 10 cm schneiden.
In einer Schüssel den zerbröckelten Feta-Käse mit fein gehackten Kräutern und einem Spritzer Zitronensaft vermengen.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Einen Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Blätterteigquadrats legen.
Die Ecken zur Mitte hin zusammenklappen und festdrücken, um kleine Päckchen zu formen.
Die gefüllten Päckchen leicht mit Olivenöl bestreichen.
Die Päckchen in den vorgeheizten Airfryer legen (180 Grad Celsius) und für etwa 12-15 Minuten goldbraun backen.
Nach der Hälfte der Zeit überprüfen, ob sie gleichmäßig garen.
Sobald die Häppchen schön knusprig sind, aus dem Airfryer nehmen und kurz abkühlen lassen.
Die Häppchen warm mit einem Dip Ihrer Wahl oder einfach pur servieren.

Notes

Aufbewahrung: Die knusprigen Feta-Häppchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie lagern, um die Knusprigkeit zu erhalten.

Wiedererwärmen: Zum Aufwärmen die Häppchen im Airfryer bei 160 Grad Celsius für etwa 5 Minuten erhitzen, bis sie wieder knusprig sind. Alternativ können Sie sie auch im Ofen bei 180 Grad Celsius für 8-10 Minuten backen.

Servieren: Die Häppchen warm servieren, idealerweise mit einem Dip wie Joghurt- oder Knoblauchsoße. Sie eignen sich hervorragend als Snack oder Fingerfood bei Partys und Zusammenkünften.

Koch-Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack der Füllung zu variieren. Thymian oder Oregano sind ebenfalls köstliche Optionen, die gut zu Feta passen.

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Category: Kleine Häppchen
Method: Airfryer

Nutrition

Calories: 300 kcal
Sugar: 0
Sodium: 600mg
Fat: 20g
Carbohydrates: 15g
Fiber: 0
Protein: 12g
Cholesterol: 0