Description
Cremige Raffaello Overnights mit Erdbeeren in nur drei Minuten sind Dein perfekter schneller Start in den Tag. Du lernst wie diese köstlichen Overnight-Oats ohne Kochen zubereitet werden und wie sie diesen besonderen Geschmack bekommen. Diese schnellen Oats sind ideal wenn wenig Zeit ist aber der Genuss nicht zu kurz kommen soll. Mach Deine Erdbeer-Oats zu einem echten Highlight mit diesem einfachen Rezept. Tap zum Lernen mehr
Ingredients
- Zarte Haferflocken, zarte oder feine Sorte, für zarte Basiskonsistenz
- Chiasamen, unverzichtbar für puddingartige Textur und Bindung
- Vollfett Kokosmilch, für Cremigkeit, luxuriöse Konsistenz und tropischen Geschmack
- Ungesüßte Kokosraspeln, für Raffaello-Geschmack und feine Textur
- Mandelmus, für Cremigkeit und subtiles, nussiges Mandelaroma
- Ahornsirup, als natürliches Süßungsmittel (Menge nach Belieben anpassbar)
- Vanilleextrakt, rundet Aromen ab und verleiht süße Note
- Pflanzendrink Ihrer Wahl (Mandel-, Hafer- oder Sojadrink), als Basisflüssigkeit
- Blanchierte Mandeln, gehackt, zum Bestreuen (knackiger Kontrast)
Instructions
- Beginnen Sie damit, ein passendes Gefäß für Ihre Overnights vorzubereiten.
- Geben Sie nun die zarten Haferflocken, die Chiasamen, die ungesüßten Kokosraspeln, die Vollfett Kokosmilch, Ihren Lieblings-Pflanzendrink, den Ahornsirup, das cremige Mandelmus und den Vanilleextrakt hinein.
- Rühren Sie alle Zutaten mit einem stabilen Löffel oder einem kleinen Schneebesen kräftig um, bis eine vollkommen gleichmäßige und gut kombinierte Masse entsteht.
Notes
Bewahren Sie die zubereiteten Raffaello Overnights in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie 2-3 Tage frisch und entwickeln ihre optimale Cremigkeit.
Diese cremigen Overnights sind für den kalten Genuss konzipiert. Ein Aufwärmen ist nicht empfohlen, da dies die einzigartige Textur beeinträchtigen und die cremige Konsistenz verändern könnte. Genießen Sie sie direkt aus dem Kühlschrank.
Veredeln Sie Ihre Raffaello Overnights vor dem Servieren mit den gehackten blanchierten Mandeln für einen herrlichen Knusperkontrast. Für eine zusätzliche tropische Note können Sie frische Kokosraspeln oder sogar ein paar frische Beeren wie Himbeeren hinzufügen.
Die ideale Quellzeit ist entscheidend für die perfekte Konsistenz. Lassen Sie die Overnights mindestens 4 Stunden, besser aber über Nacht, im Kühlschrank durchziehen. Sollte die Masse morgens zu fest sein, rühren Sie einfach einen kleinen Schuss Ihres bevorzugten Pflanzendrinks ein, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 3 minutes
- Category: Desserts
- Method: Mixen
Nutrition
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 60mg
- Fat: 40g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 8g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0