Description
Bunte Ravioli-Gemüse-Pfanne ist der perfekte Weg um schnell ein gesundes Abendessen zuzubereiten. Du lernst wie diese einfache Kombination mit vielen frischen Gemüsesorten schmeckt und wie wenig Aufwand es wirklich braucht. Es ist die ideale Lösung für volle Arbeitstage wenn du trotzdem auf gutes Essen Wert legst. Dieses Gericht zeigt dir wie du deine Mahlzeiten bunter und nährstoffreicher gestaltest ohne kompliziert kochen zu müssen. Speichere dieses Rezept um es bald selbst auszuprobieren.
Ingredients
Instructions
- Schneiden Sie die Hühnerbrust in etwa 2 cm große Würfel.
- Waschen und schneiden Sie die Paprika, Zucchini und Zwiebel in mundgerechte Stücke.
- Halbieren Sie die Kirschtomaten und hacken Sie den Knoblauc
Notes
Reste der bunten Gemüsepfanne sollten nach dem Abkühlen umgehend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind dort 2-3 Tage haltbar.
Zum Aufwärmen die Pfanne entweder bei mittlerer Hitze in einer Pfanne auf dem Herd mit etwas Flüssigkeit (Wasser oder Brühe) unter Rühren erwärmen, oder in der Mikrowelle, bis alles durch und durch heiß ist.
Servieren Sie die bunte Gemüsepfanne mit Ravioli frisch zubereitet. Ein Spritzer Zitronensaft oder frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie vor dem Servieren unterstreichen die Aromen zusätzlich.
Für die beste Textur und Farbe braten Sie das Hähnchen in Portionen scharf an, bevor Sie das Gemüse hinzufügen. Geben Sie härteres Gemüse (z.B. Paprika, Zwiebel) zuerst in die Pfanne und weicheres (z.B. Kirschtomaten) später, um ein Übergaren zu vermeiden und die „Buntheit“ zu erhalten.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 8g
- Protein: 17g
- Cholesterol: 30mg