Description
Aromatischer Ofenzauber gelingt Ihnen mit dieser besten Kürbislasagne mit Ziegenkäse Variante. Sie lernen wie Sie intensive Aromen in Ihre Gerichte bekommen sodass jeder Bissen ein Genuss wird. Dieses Rezept zeigt Ihnen wie einfach es ist diese köstliche Kombination zu Hause nachzukochen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Ihre Küche wird diesen wunderbaren Duft lieben. Verwenden Sie Ihre besten Zutaten für dieses besondere Gericht das Ihre Mahlzeiten bereichert. Speichern Sie diesen Tipp für später
Ingredients
- Lasagneplatten, ohne Vorkochen
- Butternut-Kürbis, fest, unversehrt, geschält, entkernt und gewürfelt
- Ziegenfrischkäse, cremig
- Ricotta, Vollmilch
- Frischer Spinat, gut gewaschen und abgetropft
- Gelbe Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, frisch gehackt
- Gemüsebrühe, hochwertig, natriumarm
- Olivenöl, extra vergine
- Frischer Salbei, gehackt
- Muskatnuss, frisch gerieben
- Eine Prise Zimt
- Parmesan, frisch gerieben
- Eier, Größe M
- Salz und schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
Instructions
Notes
Bewahren Sie Reste der Kürbislasagne in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Zum Einfrieren die abgekühlte Lasagne portionieren und bis zu 3 Monate im Gefrierfach lagern.
Für optimalen Genuss wärmen Sie die Lasagne abgedeckt bei 160°C Umluft für etwa 20-30 Minuten im Ofen auf, bis sie durch und durch heiß ist. Eine Mikrowelle ist schneller, kann aber die Konsistenz leicht beeinflussen.
Servieren Sie diese aromatische Kürbislasagne mit einem leichten, frischen grünen Salat, der mit einem einfachen Zitronen-Vinaigrette angemacht ist. Dies sorgt für einen schönen Kontrast zur Cremigkeit des Ziegenkäses und des Ricottas.
Lassen Sie die Lasagne nach dem Backen unbedingt 10-15 Minuten ruhen, bevor Sie sie anschneiden. So setzen sich die Schichten und die Sauce, und die Portionen lassen sich sauberer und leichter entnehmen.
- Prep Time: 75 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Hauptgerichte
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 520 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 800mg
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 28g
- Cholesterol: 110mg