Description
Wollen Sie wissen wie Sie einen wirklich cremigen Thunfischsalat mit Ei und Joghurt zubereiten der einfach immer gelingt? Viele Rezepte werden schnell wässrig oder schmecken fad aber dieses Gericht verspricht vollmundigen Geschmack durch einfache Zutaten. Lernen Sie die Tricks damit Ihr nächster Thunfischsalat mit Joghurt Ihre ganze Familie begeistert und Sie nie wieder ein anderes Rezept probieren wollen. Sehen Sie wie wenig Aufwand es wirklich macht diesen Salat zum Lieblingsgericht zu machen. Speichern Sie dieses Rezept für später
Ingredients
- 400 g Thunfisch (aus der Dose)
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
- 2–3 Stangen Sellerie (in kleine Stücke geschnitten)
- 1 Paprika (beliebige Farbe, gewürfelt)
- 2 EL frische Petersilie (gehackt)
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
Instructions
- Thunfisch abtropfen.
- Den abgetropften Thunfisch in eine große Schüssel geben.
- Mit einer Gabel vorsichtig auflockern, damit keine großen Klumpen entstehen.
- Den griechischen Joghurt zusammen mit dem Zitronensaft in die Schüssel geben.
- Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Die rote Zwiebel fein hacken.
- Den Sellerie und die Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Diese Zutaten dann in die Schüssel mit der Joghurt-Thunfisch-Masse geben.
- Die frische Petersilie hinzufügen.
- Alles sanft unterheben.
- Achten Sie darauf, dass alles gut vermengt wird, ohne die zarten Zutaten zu zerdrücken.
- Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Den Salat probieren.
Notes
Aufbewahrung: Der Thunfischsalat mit Joghurt kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, ihn gut abzudecken, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.
Erhitzen: Dieser Salat sollte nicht erhitzt werden, da die Kombination aus Joghurt und frischen Zutaten am besten kalt serviert wird. Genießen Sie ihn direkt nach der Zubereitung oder nach der Kühlung.
Servieren: Servieren Sie den Thunfischsalat auf frischem Brot, in Wraps oder auf einem Bett aus frischem Salat. Garnieren Sie ihn mit zusätzlicher Petersilie für einen ansprechenden Look.
Chef’s Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Salat etwas Dijon-Senf oder Kapern hinzufügen. Diese Zutaten verleihen dem Salat eine besondere Note und machen ihn noch interessanter.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Kleine Häppchen
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0
- Protein: 30g
- Cholesterol: 0