Description
Dein cremiges Zimtschnecken-Porridge macht jeden Morgen besonders. Dieses Frühstücksvergügen ist schnell gemacht und schmeckt intensiv nach deiner Lieblingsschnecke. Du suchst nach einer tollen Abwechslung für deine morgendliche Routine? Mit diesem Rezept bekommst du ein wirklich genussvolles Ergebnis. Es ist perfekt für alle die süße warme Mahlzeiten mögen. Deine Küche duftet wunderbar nach Zimt und Zucker wenn du dieses einfache Rezept probierst. Tap to learn more
Ingredients
- Haferflocken, kernig
- Pflanzliche Milch (Mandel, Hafer oder Soja), ungesüßt
- Ahornsirup oder Dattelsirup
- Zimt, gemahlen, frisch und hochwertig
- Vanilleextrakt, rein
- Backpulver
- eine Prise Salz
- Frischkäse (laktosefrei oder pflanzlich), streichfähig
- Puderzucker, gesiebt
- Agar-Agar-Pulver
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
Notes
Bewahren Sie das gebackene Zimtschnecken-Haferfrühstück, falls es vollständig abgekühlt ist, luftdicht verschlossen im Kühlschrank auf. Es hält sich dort bis zu 3-4 Tage. Die Frischkäsecreme sollte separat oder auf dem erkalteten Frühstück ebenfalls gekühlt werden.
Zum Aufwärmen einzelne Portionen im Backofen bei 160°C Ober-/Unterhitze für etwa 10-15 Minuten erwärmen, bis sie durchgewärmt sind. Alternativ können Sie es in der Mikrowelle für 1-2 Minuten bei mittlerer Leistung sanft erwärmen. Falls die Creme separat gelagert wurde, diese erst nach dem Aufwärmen hinzufügen.
Servieren Sie das Zimtschnecken-Haferfrühstück am besten warm, idealerweise frisch aus dem Ofen oder leicht aufgewärmt. Bestreichen Sie es großzügig mit der gekühlten Frischkäsecreme. Eine Prise extra Zimt oder ein paar frische Beeren runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Für den authentischen Zimtschnecken-Geschmack ist die Qualität des Zimts entscheidend – verwenden Sie frisch gemahlenen, hochwertigen Zimt! Beim Anrühren der Frischkäsecreme sorgt das Agar-Agar-Pulver für eine schöne, streichfähige Konsistenz; achten Sie darauf, es klümpchenfrei und gut verteilt einzurühren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Backrezepte
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 220mg
- Fat: 18g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 7g
- Protein: 17g
- Cholesterol: 30mg