Description
Haben Sie Lust auf einen wirklich köstlichen Snack der wenig Arbeit macht und super schmeckt? Mit diesem Rezept bekommen Sie heraus wie Sie einfache Tortilla-Rollen mit Feta zubereiten die garantiert bei jedem Anlass gut ankommen. Vergessen Sie langweiliges Essen; diese gerollten Tortillas sind leicht würzig und Ihr neuer Favorit für den schnellen Hunger oder die nächste Feier. Sie sehen die Anleitung um diese perfekten Snack-Rollen zu bekommen. Sehen Sie sich das Rezept an und machen Sie diese leckeren Tortilla-Rollen mit Feta. Speichern Sie das für später.
Ingredients
- Tortillas
- Feta
- Frischkäse
- Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch)
- Paprika
- Olivenöl
Instructions
- Zerbröckeln Sie den Feta in einer Schüssel und vermischen Sie ihn mit dem Frischkäse, bis eine homogene Masse entsteht.
- Hacke die frischen Kräuter fein und mische sie unter die Käsemischung.
- Schneide die Paprika in kleine Würfel und füge sie zur Füllung hinzu.
- Legen Sie jeweils einen Löffel der Mischung auf jede Tortilla.
- Wickeln Sie die Tortilla fest auf, um sicherzustellen, dass beim Braten nichts herausfällt.
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Legen Sie die gefüllten Tortilla-Rollen vorsichtig hinein und braten Sie sie goldbraun von allen Seiten.
- Lassen Sie die Rollen kurz abkühlen, bevor Sie sie diagonal schneiden.
- Servieren Sie sie warm.
Notes
**Lagerung:** Bewahren Sie die Tortilla-Rollen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch. Wenn Sie die Rollen länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.
**Wiedererwärmen:** Um die Tortilla-Rollen wieder aufzuwärmen, legen Sie sie in eine Pfanne bei mittlerer Hitze oder in den Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten. So bleiben sie knusprig und lecker. Vermeiden Sie die Mikrowelle, da sie die Tortillas weich machen kann.
**Servieren:** Servieren Sie die Tortilla-Rollen warm, diagonal geschnitten, auf einem hübschen Teller. Sie können sie mit einem Dip wie Joghurt oder einer Salsa begleiten, um den Geschmack zu verstärken.
**Köche-Tipp:** Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder Gemüse, um die Füllung nach Ihrem Geschmack anzupassen. Auch Oliven oder getrocknete Tomaten können eine leckere Ergänzung sein. Achten Sie darauf, die Tortillas fest zu wickeln, damit die Füllung beim Braten nicht herausfällt.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Kleine Häppchen
- Method: Rollen
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0