Description

Möchten Sie herausfinden wie man einen wirklich köstlichen Feta in der Heißluftfritteuse zubereitet der einfach himmlisch schmeckt? Viele denken es ist kompliziert aber mit dem richtigen Tipp wird Ihr Feta außen knusprig und innen wunderbar cremig. Dieses Rezept zeigt Ihnen wie Sie das Beste aus Ihrem Käse herausholen ohne viel Aufwand in Ihrer Küche. Es ist die perfekte Ergänzung für jeden Salat oder Snack. Machen Sie diesen einfachen himmlischen Feta zu Ihrem nächsten Küchenerfolg. Speichern Sie das für später

Ingredients

Feta-Käse, fest, qualitativ hochwertig
Olivenöl, hochwertig
Kräuter der Provence, getrocknete Mischung
Pfeffer, frisch gemahlen
Gemüse nach Wahl, z.B. Paprika oder Zucchini

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Instructions

Feta-Käse aus der Verpackung nehmen und vorsichtig abtropfen lassen.
Feta in gleich große Stücke schneiden – etwa 2-3 cm dicke Würfel.
Den geschnittenen Feta in eine kleine Schüssel geben.
Einen Esslöffel Olivenöl über den Käse träufeln.
Mit einer großzügigen Prise Kräuter der Provence sowie frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Die Gewürze mit den Händen leicht durchmischen.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die gewürzten Fetastücke gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse verteilen.
Darauf achten, dass sich die Fetastücke nicht berühren.
Den Feta für etwa 10-12 Minuten frittieren lassen oder bis er goldbraun und knusprig ist.
Den frisch frittierten Feta vorsichtig aus dem Korb nehmen und auf einem Teller anrichten.
Den Feta warm mit geröstetem Gemüse Ihrer Wahl servieren.
Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Notes

Aufbewahrung: Übrig gebliebenen Feta in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er sollte innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden, um die beste Frische und den besten Geschmack zu gewährleisten.

Wiedererwärmen: Um den Feta wieder aufzuwärmen, legen Sie die Stücke in die Heißluftfritteuse bei 160 Grad Celsius für 5 Minuten. So bleibt er knusprig, ohne zu verbrennen.

Servieren: Servieren Sie den frittierten Feta warm zusammen mit geröstetem Gemüse wie Paprika oder Zucchini. Ein Spritzer frischer Zitrone oder Balsamico kann den Geschmack zusätzlich aufwerten.

Kochertipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Feta vor dem Frittieren auch einige Stunden in einer Marinade aus Olivenöl, Kräutern und Gewürzen einlegen. So erhält er ein intensiveres Aroma.

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Category: Kleine Häppchen
Method: Frittieren

Nutrition

Calories: 250 kcal
Sugar: 0
Sodium: 300mg
Fat: 20g
Carbohydrates: 5g
Fiber: 0
Protein: 15g
Cholesterol: 0