Description
Suchst du ein schnelles und gesundes Dessert? Dieser Chia-Kokos-Pudding ist super einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Perfekt für ein leichtes Frühstück oder einen gesunden Snack zwischendurch. Probiere dieses leckere Rezept aus und genieße die cremige Kokosnote. Möchtest du wissen wie es geht? Tippe um mehr zu erfahren und hol dir das Rezept!
Ingredients
Instructions
- Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel oder ein großes Einmachglas.
- Geben Sie die gesamte Dose Vollfett-Kokosmilch, die Chiasamen, den Ahornsirup (oder Agavendicksaft), den Vanilleextrakt und die Prise Salz hinein.
- Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut zugänglich sind.
- Rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig durch.
- Stellen Sie sicher, dass alle Chiasamen vollständig in der Kokosmilch verteilt sind und keine Klümpchen bilden.
Notes
Lagerung: Bewahren Sie den fertigen Chia-Kokos-Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Dort bleibt er 3-5 Tage lang frisch und verzehrfertig.
Aufwärmen: Dieser Pudding wird kalt genossen. Ein Aufwärmen wird nicht empfohlen, da dies die einzigartige gelierte und cremige Textur des Puddings negativ beeinflussen würde.
Servieren: Servieren Sie den gut gekühlten Pudding. Er schmeckt hervorragend pur oder verfeinert mit frischen Beeren, geschnittenen Früchten, gerösteten Nüssen oder Kokosraspeln als Topping.
Kochtipp: Um eine perfekt klümpchenfreie und cremige Konsistenz zu gewährleisten, rühren Sie die Mischung anfangs mindestens 1-2 Minuten kräftig um. Lassen Sie den Pudding dann mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank quellen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Desserts
- Method: Mix
Nutrition
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 25mg
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg