Description
Knuspriger Feta im Airfryer – einfach und unwiderstehlich lecker – kochenblog.com
Ingredients
- Feta
- Olivenöl
- Pankomehl
- Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)
- Zitrone (Saft oder Abrieb)
Instructions
- Feta in gleichmäßige Würfel schneiden, etwa 2 cm dick.
- Pankomehl mit einem Esslöffel Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
- Feta-Würfel zuerst leicht in Olivenöl tauchen und dann in der Pankomehl-Mischung wälzen.
- Airfryer auf 200°C vorheizen.
- Die panierten Feta-Würfel vorsichtig in den Airfryer legen und etwa 10-12 Minuten garen.
- Nach dem Garen die Feta-Würfel sofort servieren.
Notes
Aufbewahrung: Übrig gebliebene Feta-Würfel sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind bis zu 2 Tage haltbar, verlieren jedoch mit der Zeit an Knusprigkeit.
Wiedererwärmung: Um die Knusprigkeit der Feta-Würfel beim Wiedererwärmen zu erhalten, können sie kurz im Airfryer bei 180°C für 3-5 Minuten erhitzt werden. Alternativ kann auch eine Pfanne verwendet werden, um sie knusprig zu machen.
Servieren: Die knusprigen Feta-Würfel eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack. Servieren Sie sie mit einer Zitronenscheibe und frischen Kräutern als Garnitur, oder genießen Sie sie auf einem Salat oder in einer Bowl.
Chef’s Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen in der Pankomehl-Mischung, um den Geschmack des Feta nach Ihren Vorlieben anzupassen. Auch geriebener Parmesan kann eine leckere Ergänzung sein!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Kleine Häppchen
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0
- Protein: 15g
- Cholesterol: 0