Description
Cremiges Zimtschnecken-Porridge macht dein Frühstück zum besten Moment des Tages. Du lernst wie dieses schnelle Frühstücksvergügen gelingt das so gut schmeckt wie frisch gebackene Zimtschnecken nur viel einfacher. Dieses Rezept zeigt dir wie du mit wenigen Schritten ein wärmendes würziges Frühstück zauberst das dich sättigt und glücklich macht. Es ist das perfekte Frühstücksvergügen für kalte Morgen. Erfahre wie dieses schnelle Rezept dein Morgenritual verbessert. Tippe um mehr über dieses einfache Frühstücksvergügen zu lernen
Ingredients
- Menge nicht angegeben Haferflocken, zart oder kernig
- Menge nicht angegeben Pflanzliche Milch, z.B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch
- Menge nicht angegeben Ahornsirup oder brauner Zucker (die Hälfte davon für das Porridge)
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- Menge nicht angegeben Vanilleextrakt (ein kleiner Schuss empfohlen)
- eine Prise Salz
- Menge nicht angegeben Pflanzlicher Frischkäse oder Kokosjoghurt (ohne Zuckerzusatz)
Instructions
- Geben Sie die Haferflocken, pflanzliche Milch, einen Teelöffel Zimtpulver, eine Prise Salz und die Hälfte des Ahornsirups oder braunen Zuckers in einen mittelgroßen Topf.
- Bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Köcheln.
- Reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig und lassen Sie das Porridge unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten sanft köcheln, bis es die gewünschte cremige Konsistenz erreicht hat.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Vanilleextrakt ein.
Notes
Lagerung: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen.
Aufwärmen: Das Porridge dickt beim Abkühlen an. Erwärmen Sie es einfach mit einem zusätzlichen Schuss pflanzlicher Milch (oder Wasser) im Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle, bis es wieder cremig ist.
Servieren: Genießen Sie Ihr Zimtschnecken-Porridge warm, verfeinert mit einem Klecks pflanzlichem Frischkäse oder Kokosjoghurt und dem restlichen Ahornsirup oder braunen Zucker. Für mehr Textur passen auch geröstete Nüsse.
Kochtipp: Für das ultimative Zimtschnecken-Gefühl rühren Sie den pflanzlichen Frischkäse oder Kokosjoghurt vor dem Servieren mit einem kleinen Spritzer Ahornsirup und einer Prise Zimt glatt. Das schafft ein herrliches “Frosting”.
- Prep Time: 8 minutes
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
Nutrition
- Calories: 330 kcal
- Sugar: 14g
- Sodium: 160mg
- Fat: 9g
- Carbohydrates: 58g
- Fiber: 7g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 0mg