Description
Möchtest du schnell gesunde Kekse backen? Diese Honig-Haferkekse sind super lecker und einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für zwischendurch oder wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Probiere dieses tolle Rezept aus und genieße diese köstlichen Kekse. Hol dir jetzt das Rezept für diese hausgemachten Leckereien die jeder lieben wird. Es ist wirklich einfach sie zu machen und sie schmecken einfach himmlisch! Klick hier um mehr zu erfahren.
Ingredients
- Weizenmehl (Type 405)
- Feine Haferflocken
- Backpulver
- Natron (Speisesoda)
- Salz
- Ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
- Kristallzucker
- Brauner Zucker (hell)
- Honig
- Großes Ei
- Vanilleextrakt
Instructions
Notes
Lagerung: Bewahren Sie die abgekühlten Honig-Haferkekse in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur auf. So bleiben sie 3-5 Tage frisch und bewahren ihre zähe Textur.
Aufwärmen: Für ein warmes, “frisch-aus-dem-Ofen”-Gefühl die Kekse kurz (ca. 10-15 Sekunden) in der Mikrowelle erwärmen oder für 2-3 Minuten bei 150°C (Ober-/Unterhitze) im Ofen aufbacken.
Serviervorschlag: Diese Kekse schmecken hervorragend zu einer Tasse Kaffee, Tee oder einem Glas kalter Milch. Für ein besonderes Dessert warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Schuss Honig servieren.
Tipp vom Profi: Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen. Nehmen Sie sie aus dem Ofen, sobald die Ränder leicht goldbraun sind und die Mitte noch weich erscheint. Sie härten beim Abkühlen nach und bleiben so herrlich zäh.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Backrezepte
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 75mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg